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ARLES
BASTIE ALDO
EDISUD
12,00 €
Épuisé
EAN :9782857447542
PLUS DE VINGT SIECLES D'HISTOIRE s'offrent ici au regard pour la plus grande émotion de tous, du touriste comme du simple promeneur. Parce qu'un patrimoine aussi riche est parfois, pour qui n'est pas spécialiste, difficile à inscrire dans une logique historique, il fallait un recueil simple, très abondamment illustré, qui permette au visiteur de rattacher ce qu'il voit à l'histoire vécue par les Arlésiens depuis tant de siècles. Aussi est-ce un parcours très structuré qui est présenté dans ce livre à travers quelques itinéraires passionnants dans Arles : Arles antique, Arles médiévale, Arles moderne, et enfin, Arles contemporaine, où, dans ce décor irremplaçable offert par les ans, les images étonnantes des fêtes traditionnelles viennent démontrer avec quelle aisance les Arlésiens savent recréer les liens entre passé et présent.
En matière d'armes à feu, peu d'hommes ont vu leur nom propre passer dans le langage courant. Colt pour le commun des mortels est devenu synonyme de revolver, Browning de pistolet semi?automatique et Lefaucheux de revolver ou de fusil à broche. L'invention de la cartouche à broche a révolutionné le monde de la chasse puis celui des armes de guerre et de défense. Dans la seconde moitié du XIXe siècle, les revolvers à broche ont été adoptés de façon réglementaire par de nombreux pays, de la lointaine Amérique, lors de la guerre de Sécession, jusqu'aux steppes de Russie. En Europe, ils ont participé à toutes les guerres du Second Empire. Les modèles civils se sont vendus dans le monde entier. Les plus beaux ont été proposés en finitions de luxe ou présentés en coffrets, pour séduire une opulente bourgeoisie. D'autres, plus modestes, ont été vendus à vil prix, chez les marchands de cycles ou les quincaillers. Enfin, autour de la cartouche à broche, de nombreux armuriers ont conçu et réalisé des revolvers complexes, articulés ou multi?canonnés. Pistolets et revolvers à broche constituent les bases de riches collections dans les musées du monde entier. Ils sont les témoins privilégiés de l'histoire tourmentée de la seconde moitié du XIXe siècle.
Bâtie en plein cour du pays d'Arles, l'abbaye de Montmajour rassemble huit siècles d'histoire architecturale : un monastère primitif carolingien en partie troglodytique flanqué d'une nécropole rupestre, une abbatiale romane à deux niveaux, une chapelle de pèlerinage médiévale, une tour fortifiée pendant la guerre de Cent Ans, enfin les ruines grandioses d'un monastère classique au dessin épuré, presque citadin ? Juchée à flanc de rocher sur une ancienne île désertique, elle domine tout le marais d'Arles dans un site dont la grandeur sauvage et propice à la méditation fascina notamment Van Gogh.
Le 16 mars 1914, Henriette Caillaux, épouse du ministre des Finances du cabinet Doumergue, attend Gaston Calmette dans les locaux du Figaro. Auteur d'une campagne de presse infamante contre l'époux de Mme Caillaux, le journaliste ne sait pas encore qu'il va mourir. Dès l'arrivée de Calmette, Mme Caillaux est introduite dans son bureau et après quelques échanges verbaux aussi vifs que définitifs, elle l'abat, vidant sur le journaliste le chargeur de son petit automatique. Au milieu du XIXe siècle, la libéralisation des pistolets de poche a créé un véritable engouement pour ces armes, inaccessible jusque-là au vulgaire quidam. Pendant près de cent ans les pistolets de poche suivront l'évolution de l'armement portatif. Ils se déclineront de toutes les façons, coup de poing, poivrières, revolver harmonica... L'arme de poche deviendra un élément du quotidien, logé dans les replis de l'habit entre montre à gousset et étui à cigares. Destinées à la défense de l'individu, ces armes serviront aussi parfois à venger dans le sang l'honneur perdu d'une grande bourgeoise ou d'une fille des rues.
En 1885, Etienne Mimard lance à Saint Etienne Le Chasseur français, un nouveau journal dédié à l'univers de la chasse. La même année, en s'associant à Pierre Blachon, il rachète la Manufacture française d'armes et de tir de Martinier-Collin. C'est le début d'une grande aventure industrielle et humaine qui va durer près d'un siècle. La Manufacture française d'armes et cycles de Saint-Etienne doit autant son succès à la qualité et à la diversité des produits qu'elle commercialise qu'à son tarif-album diffusé partout en France et aux colonies. Les pistolets de la MFAC ne représentent qu'un des aspects de la production de l'époque. Mais ils illustrent avec force la volonté des créateurs de l'établissement de conquérir un marché en pleine expansion avec des armes aux noms patriotiques, tels que le Gaulois ou Le Français. Cet ouvrage écrit par deux spécialistes de l'armement portatif apporte un éclairage nouveau sur les nombreux modèles d'armes diffusés par la MFAC de Saint-Etienne. Production, chiffres de vente, fournisseurs, modifications techniques... Une mine d'informations pour les amateurs, issues d'archives jusque-là inexplorées.
Résumé : Epices, aromates et condiments... voici une promenade dans le monde mystérieux des goûts. C'est un univers étonnant tout de subtilités, où se mêlent odeurs, saveurs, surprises et joies délicieuses de découvertes inattendues. Les épices sont là pour rêver de voyages, de souks orientaux, de cuisines africaine, antillaise, indienne ou asiatique... Les plantes aromatiques peuvent transformer des recettes en balades parfumées dans des jardins de la Planète. Et les condiments font appel à des imaginations colorées pour créer, grâce à leurs originalités, des assaisonnements surprenants. Ils peuvent tous s'assembler en des mariages d'amour, de tendresse, de sensualité et de plaisir. Apprendre à jouer avec eux, pour partager leurs secrets, est un régal réjouissant.
Résumé : Parmi tous les végétaux intégrés dans les savoir-faire traditionnels, les plantes tinctoriales reviennent à l'honneur, car elles constituent une alternative écologique pour la fabrication de couleurs respectueuses de l'environnement. Avec ce nouvel ouvrage de la collection Ateliers de Provence, le lecteur dispose d'un outil d'initiation moderne aux nombreuses possibilités qu'offrent les couleurs végétales aujourd'hui : pas à pas, vous découvrirez le secret des couleurs, des teintures, des peintures et des encres naturelles : comment les fabriquer, comment les utiliser (art textile, peintures décoratives, pochoirs...), sur quels supports (laines, tissus, bois, vannerie, cuir, plâtre...) ? Michel Garcia répond à toutes ces questions avec force recettes et astuces. Il propose également en fin de livre un atelier de couleurs réservé aux enfants, afin de les sensibiliser à la nature et à une meilleure connaissance des végétaux qui font partie de leur environnement quotidien. Au fil des créations proposées par l'auteur, vous vous familiariserez facilement avec les plantes et les gestes essentiels du fabricant de couleurs n'auront plus de secret pour vous. Ainsi, vous développerez une vraie complicité avec ces matériaux issus du vivant et la pratique des couleurs végétales donnera naissance à une palette unique et personnalisée au service de votre créativité.
Nous avons un faible pour les liqueurs et les fruits à l'eau-de-vie. Nous aimons les préparer, les placer à l'ombre de la lumière et de temps en temps les remuer un peu. Des liqueurs en flacons charmants, à côté de sirops et de miels parfumés, dans un placard odorant, sont, pour nous, bonheurs de création et avant-goût des plaisirs de la convivialité.Pour nous ce sont les "points de suspension..." d'une soirée amicale réussie.Rien n'est plus simple à élaborer qu'une liqueur! Les ingrédients sont naturels, d'une cueillette facile ou d'un achat courant.Comme nous, amusez-vous à les préparer, faites-en une bonne réserve, inventez-en, laissez-les vieillir, elles prendront des couleurs exquises. Remplisse-en vos flacons bien avant qu'ils ne soient vides.Vous surprendrez vos amis, d'autant plus que vous pouvez utiliser, dans vos créations, nos "Vins apéritifs maisons" et nos "Tisanes et sirops délices', parus dans la même collection. Pour le plaisir, nous avons calligraphié les recettes à la plume, et nous les avons illustrées d'aquarelles de plantes et de fruits de M-F Delarozière."
Tomates, piments et aubergines... autant d'ingrédients de nos menus quotidiens. Bien qu'originaires du nouveau monde, ces fruits sont aussi simples à cultiver chez nous que délicieux dans notre assiette. Peter Bauwens nous explique minutieusement toutes les étapes de leur culture. Il nous en conte l'origine et les caractéristiques et décrit en détail un nombre important de variétés - adaptées à tous les palais. Laissez-vous surprendre par la multitude des formes, des couleurs et des saveurs. Régalez-vous avec les recettes exquises, surprenantes et simples.