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Pour une agriculture du vivant. Réconcilier la tere et les hommes
Barraud Luis ; Atlani-Bicharzon Camille ; Daguin A
LIBRE SOLIDAIRE
28,01 €
Épuisé
EAN :9782372630719
Retrouvons l'odeur des champs. Celle de l'humus, du végétal, des champignons. Cette odeur si particulière qu'un sol forestier dégage lors d'une pluie. Retrouvons ces odeurs dans une agriculture qui fait désormais avec la nature et le génie végétal. Sur petites ou grandes surfaces, en bio ou conventionnel, les problèmes sont les mêmes : érosion, pollution, pertes de rendements, intrants... Les solutions sont identiques et peuvent se résumer par la formule suivante, base agronomique universelle mais pourtant oubliée : Remettre au coeur des systèmes agricoles le cycle de la fertilité naturelle des sols et des écosystèmes. Vous découvrirez dans cet ouvrage collectif, les récits de scientifiques, agriculteurs, praticiens... Tous pionniers de l'agroécologie, des sols vivants, de l'arrêt du travail du sol, de l'agroforesterie, de la connaissance du rôle des arbres, des vers de terre ou encore des réseaux de champignons, pour réaliser cette agriculture qui fait avec le vivant. Une agriculture résiliente et qui rend l'autonomie aux producteurs !
Figure de proue du romantisme français, Berlioz s'est raconté dans ses écrits comme dans sa musique. " Ma vie est un roman qui m'intéresse beaucoup " disait-il. Même dépouillée de l'anecdote et du faux pittoresque, et racontée aussi fidèlement et objectivement que possible, comme a eu soin de le faire ici Henry Barraud, la vie de Berlioz présente une tension narrative et une faculté ininterrompue de surprise et de fascination que les meilleurs romanciers de son époque ont pu égaler, mais non surpasser. Reste le vaste royaume de sa musique. Le public l'aime mais n'ose souvent pas aller au-delà de l'antichambre, la Symphonie Fantastique, en craignant de s'égarer, alors qu'on devrait entrer plus avant et prendre conscience de la qualité prophétique de cette musique qui ira féconder, des générations plus tard, l'art d'autres compositeurs. Sans s'appesantir sur des thèses opposées et contradictoires, l'auteur, compositeur lui-même, va droit au but et livre le résultat d'une lecture directe des textes. Véritable classique, cet ouvrage sans cesse réédité depuis sa première parution déroule sous nos yeux l'ensemble de la production de Berlioz et nous aide à mieux cerner la véritable originalité de celui qui reste un cas unique dans l'histoire de la musique. Henry Barraud est né à Bordeaux en 1900. Directeur musical de la R. T. F. puis directeur de la chaîne nationale jusqu'en 1965, il a en même temps développé une importante activité de compositeur. Sa production musicale, d'une grande noblesse de ton et d'un lyrisme tout à la fois romantique et tragique, couvre tous les genres (six opéras, oratorios, trois symphonies, cantates, pièces pour piano, etc.).
Manger de la viande n'a jamais été un acte aussi culpabilisant qu'aujourd'hui. Notre rapport aux animaux, en particulier à l'égard de ceux que nous élevons pour nous nourrir, n'a cessé de se détériorer, à mesure que l'humain se coupait de la nature en se considérant comme une espèce supérieure. Que dire aujourd'hui de la façon dont nous concevons notre place au sein du vivant ? Et que faire ? Elevage et souffrance animale sont-ils fatalement indissociables ? Véganisme et viande in vitro seraient-elles nos seules perspectives alimentaires ? L'élevage industriel et la production intensive de viande nous ont conduits à des impasses écologiques et sociétales générant maltraitance, pollution, destruction de l'environnement... Pourtant il existe des voies pour retrouver un équilibre entre l'humain et l'animal. C'est ce que démontrent la quarantaine de contributeurs - philosophes, ethnologues, éthologues, éleveurs, chercheurs, cuisiniers, historiens - réunis par Camille Atlani, Luis Barraud et Hugo Vasseur dans "L'Elevage en liberté". Au fil de considérations historiques, éthiques et pratiques sur notre rapport au vivant et notre manière de consommer de la viande, ils prouvent qu'il existe d'autres formes d'élevage écologique, qui concilient régénération des écosystèmes, respectent le bien-être animal et participent à l'harmonie entre humains, paysages et planète. Ils nous donnent les clefs pour penser autrement notre rapport aux animaux, composer des assiettes répondant aux enjeux climatiques et environnementaux et construire des démarches agricoles et alimentaires afin de retrouver un monde viable et harmonieux.
Résumé : Lors d'une randonnée, Fatou, Fanny et Karim sont victimes d'une agression raciste. Les auteurs : un groupuscule ultra-violent, les Loups Bleus. Obsédés de "reconquête" , ils rêvent de surfer sur l'horreur des crimes de Daech pour lancer une guerre contre les étrangers et passer pour des justiciers. Les trois jeunes alertent les autorités. On ne les écoute pas. Tandis que claquent les premières rafales, ils n'ont d'autre choix que de mener seuls l'enquête,. Au premier rang de leurs alliés, il y a Sébastien, frère de Fanny, grand amour de Fatou. Il va infiltrer le groupuscule. Dark Web, trafic d'armes et d'antiquités, missions sous couverture, tout sera bon pour faire tomber les Loups Bleus.
Comment pouvons-nous encore justifier de la continuité du nucléaire ? Malgré les problématiques insolubles telles que le démantèlement des centrales, la question des déchets impossibles à recycler, la création de zones inhabitables, la prolifération de l'atome, le risque d'une déflagration nucléaire et ses conséquences catastrophiques pour l'humanité, la France est devenue le pays le plus nucléo-dépendant au monde pour sa production d'électricité. D'autres pays ont fait d'autres choix. Pourquoi ? Dans un climat de grande confusion générale, il est temps de situer, dans un contexte historique, la réalité des faits et des chiffres du nucléaire et de la question climatique. Cet ouvrage répondra à toutes les questions que nous nous posons au sujet du nucléaire, et nous démontrera comment l'arrêt immédiat est encore possible.
Ce dictionnaire buissonnier revisite par ordre alphabétique, dans une visée modérément encyclopédique, les mots et les notions relevant de l'état de santé de notre planète : son pouls, la courbe de ses températures, sa radio pulmonaire, son bilan carbone et cardiaque, les détails de sa coloscopie, ses déficits immunitaires, ses états de sévices, ses confitures et ses déconfitures... Parfois, devant la gravité de certains maux ou de certains mots, l'auteur avance des solutions qui sortent des sentiers battus et frisent l'impertinence clinique. Certains trouveront ces antidotes sagaces, d'autres légèrement tirés par les cheveux. Le fond est sérieux et documenté, la forme est ludique, humoristique, parfois iconoclaste. Les solutions proposées ouvrent à la réflexion. L'écologie est souvent traitée sur un mode grave, ici elle est explorée d'une autre manière, l'idée étant que chacun prenne la pleine mesure de la conjoncture et réfléchisse dans la bonne humeur au moyen de s'impliquer personnellement, par des actions individuelles ou des initiatives collectives, dans la sauvegarde de ce qui nous est le plus cher au monde.
Jouventin Pierre ; Ramade François ; Lebreton Phil
Depuis environ 10 000 ans, Homo sapiens scie la branche sur laquelle il est assis. Ce terrible constat de l'auteur démontre que les humains seraient des animaux possédant une capacité particulière à satisfaire leurs pulsions cupides par de belles justifications, courant ainsi, totalement aveuglés, à leur extinction... Ils n'ont pas su prévoir que l'accroissement de la population se ferait plus vite que celui des ressources alimentaires, ils n'ont pas compris qu'un développement infini est impossible dans un monde fini. Leur pseudo-supériorité sur l'animal ? la raison, la culture, le langage et la morale ? ne serait qu'une entrave... Pourquoi, avec leurs intelligences, n'ont-ils pas su éviter la surpopulation et l'épuisement des ressources naturelles alors que les animaux se régulent depuis toujours ? Pourquoi, malgré la technologie, sont-ils de plus en plus cernés par les pollutions ? Homo sapiens, autrement dit celui qui sait, celui qui a découvert l'agriculture, l'élevage et la civilisation, s'est fait piéger par le changement climatique et les conflits qui aboutissent aujourd'hui à des guerres et aux déplacements des populations ? Cette enquête sur notre espèce s'appuie sur les découvertes récentes de la science, particulièrement en écologie, éthologie, évolution génétique et préhistoire. L'homme ne serait-il pas un animal raté ?
Le monde actuel est gouverné par de puissantes organisations qui servent toutes le même objectif : imposer un ordre basé sur un système libéral aux profits de quelques-uns. Elles s'appuient sur des structures dont le but est d'établir le pouvoir des classes dirigeantes sur les classes moyennes et populaires. Parmi ces structures, le fonctionnement de l'économie, dominée essentiellement par la finance, a un rôle prépondérant, renforcé par des facteurs psychologiques comme la peur et l'insécurité. Viennent ensuite l'idéologie - à travers les médias, l'information et le marketing - et enfin la fonction répressive sous différentes formes... Cet ouvrage permet de décrypter et de démasquer les mécanismes cachés de tous ces éléments, dont la compréhension échappe bien souvent aux citoyens. Pourtant, les innombrables bouleversements récents de notre société tels que l'innovation technologique, l'épuisement des ressources, les transformations climatiques, les conflits divers, suscitent un fort désir de changer le monde. C'est pour cela qu'il est indispensable de bien comprendre l'architecture de nos sociétés et d'analyser leur fonctionnement pour élaborer une critique sans concession des pouvoirs en place et agir...