Les vies de la pasteurisation. Récits, savoirs, actions (1865-2015)

Le patrimoine culturel immatériel a été identifié comme un bien commun permettant de donner une nouvelle dimension à la notion de patrimoine. Défini comme des pratiques, des représentations, des expressions, des connaissances et des savoir-faire, recréés en permanence par une population en fonction de son milieu et de son histoire, et qu'elle reconnaît comme son patrimoine, il nous encourage à sortir d'une vision folkloriste et promotionnelle, conservatrice et figée. Patrimoine vivant, transmis tout en étant transformé, réactivé et résolument inscrit dans la modernité, il ouvre à des façons plus ouvertes de fabriquer du patrimoine, Il peut aussi engager nos façons de faire du commun, de faire société.

Gustave Courbet et Pierre-Joseph Proudhon... Au-delà des relations personnelles, ce qui se joue pour partie entre les deux hommes, c'est bien la question de la position de l activité artistique et de l'artiste au sein du monde qui les entoure et d'un nouveau monde à construire. Le siècle qui les a vus naître et mourir, est aussi celui du développement d une économie de marché dont les conséquences sont la destruction des relations sociales existantes, l'autonomisation de l'économique par rapport au social, dans le contexte du développement industriel et de l'extension d'un prolétariat urbain. C'est là que prend naissance, en France, une série de théories visant à la reconstruction de la société. Elles présentent, pour certaines, des parentés avec la philosophie des Lumières comme le refus d'une transcendance gouvernant la société, mais aussi l'idée d'une politique scientifique de la société. Cet ouvrage entend contribuer à la compréhension de l'artiste et de son oeuvre, des situations qu'il a vécues et sur lesquelles il a influé, des lectures et des appropriations qui en ont été faites, que ce soit au XIXe siècle mais aussi plus tard.

En 2000, le tableau de Courbet Le retour de la foire des Paysans de Flagey revient brièvement à Flagey, accompagnant une enquête ethnologique qui s'y déroule. C'est une nouvelle strate de lecture du tableau qui alors est composée et qui fait l'objet de ce film.

En 1950, le Championnat du monde de Formule 1 s'élançait pour la première fois, ouvrant la voie, dès l'année suivante, à l'une des premières légendes du sport automobile, Juan-Manuel Fangio. Depuis, d'autres immenses pilotes ont enrichi l'histoire de la Formule 1 qui a célébré, en 2019, son millième grand prix. Autour de ce nombre symbolique, Stéphane Barbé revisite toute l'histoire de ce sport, analysant les données statistiques pour les mettre en scène dans de spectaculaires infographies et leur donner du sens. Enrichi par les superbes images réalisées au fil des courses par les photographes de L'Equipe, ce livre est le seule à fournir autant d'informations sur les 1000 premiers Grands Prix de l'histoire.