CONGELATION ET CUISINE. Méthodes et recettes
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Épuisé
EAN :
9782737324864
Tout savoir et comprendre pour réussir la congélation La préparation, l'emballage, la congélation et la décongélation des aliments de base: viandes, poissons et légumes, Amélie Bar, auteur du best-seller "Toutes les bases et recettes de la bonne cuisine", nous livre tous ses secrets et ses trucs, y compris pour l'entretien du congélateur. Mais elle nous donne également plus de 150 recettes "spéciales congélation". La congélation, rien de plus simple en suivant les conseils d'Amélie Bar.
| Nombre de pages | 222 |
|---|---|
| Date de parution | 02/03/1999 |
| Poids | 201g |
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Plus d'informations
| EAN | 9782737324864 |
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| Titre | CONGELATION ET CUISINE. Méthodes et recettes |
| ISBN | 2737324866 |
| Auteur | Bar Amélie |
| Editeur | OUEST FRANCE |
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| Poids | 201 |
| Date de parution | 19990302 |
| Nombre de pages | 222,00 € |
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