Notre site web sera en maintenance ce mardi 3 février après-midi. Les commandes enregistrées ne subirons pas de retard de traitement.
LES SOLS ET LEURS STRUCTURES. OBSERVATIONS A DIFFERENTES ECHELLES
BAIZE/DUVAL/RIC
QUAE
37,00 €
Épuisé
EAN :9782759220380
Cet ouvrage vient à point nommé compte tenu de l'importance que prennent aujourd'hui les sols dans les débats publics et dans la sphère scientifique. Cette ressource rare et fragile est en effet indispensable à l'humanité, tant par ses fonctions de production que par ses fonctions environnementales. Les sols sont au coeur des enjeux de sécurité alimentaire mondiale et de services rendus par les écosystèmes, qu'ils soient naturels ou agricoles : extension des terres cultivables, développement de l'urbanisation, dégradations et pollutions, atténuation du changement climatique, qualité et rétention des eaux continentales, maintien de la biodiversité... D'où l'importance de faire comprendre au lecteur la complexité de ce que l'on appelle couramment "la structure" des sols. Ou plutôt "les structures" car, à toutes les échelles d'observation, du nanomètre jusqu'au mètre, les organisations des particules solides et des vides (interstices, fissures, canalicules) jouent toutes un rôle majeur dans les fonctionnements hydrique, physique et biologique des sols. Suivant ainsi le fil directeur de l'observation à différentes échelles, l'ouvrage revient d'abord sur la définition du concept de structure et sur les difficultés de sa quantification. Il fait ensuite la synthèse entre des méthodes de laboratoire permettant d'accéder aux organisations microscopiques et des méthodes de terrain caractérisant la dynamique d'évolution des structures, notamment en fonction des systèmes agricoles. Fruit d'un travail collectif d'enseignants-chercheurs (pédologues, agronomes, physiciens, biologistes...), cet ouvrage pédagogique s'adresse autant aux étudiants, enseignants du supérieur et scientifiques qu'à un grand public averti en matière de pédologie.
Baile Dos Passarinhos Joao Miguel ; Blackfox Jon ;
Je t'aime un peu, passionnément, à la folie... Si la passion amoureuse est si souvent écrite à l'eau de rose, c'est parce que la littérature romantique tend à négliger sa dimension charnelle. Dans ce nouveau recueil, nous avons décidé de corriger cette anomalie en recentrant la passion sur la jouissance sexuelle. Que se passe-t-il du point de vue du désir, des fantasmes, de la sensualité quand deux humains s'éprennent brutalement l'un de l'autre ? Au nom de quelle magie les orgasmes passionnels sont-ils si explosifs ? Que signifie véritablement l'expression " avoir quelqu'un dans la peau " ? Ces 20 histoires aussi passionnantes que passionnelles vous le diront.
Cet ouvrage s'adresse à tous ceux qui ont à interpréter des résultats d'analyses totales d'éléments traces dans les sols (Cd, Co, Cr, Cu, Hg, Ni, Pb, Se, Tl et Zn). Il fournit au lecteur de nombreuses références sur les sols de France. Il présente des démarches d'interprétation de résultats d'analyses, des techniques de détermination du fond pédogéochimique naturel local et, par conséquent, des approches d'estimation des contaminations modérées. Ce n'est pas un livre de généralités sur les éléments traces dans les sols. Consultez-le en fonction de vos besoins - si vous êtes intéressé par l'étude d'une population de 580 échantillons et par les informations que l'on peut en tirer, vous devez lire les chapitres 7 à 17 et 38 ; - pour des démarches d'interprétation utilisables en tous lieux, lisez les chapitres 18 à 21 ; - si vous êtes intéressé par un type de sol étudié par l'auteur, ou si vous voulez savoir comment traiter les données quand on dispose d'une population d'échantillons : reportez-vous aux chapitres 22 à 37.
Avec la prise de conscience générale, en France comme dans toute l'Europe, de l'importance des sols et du maintien de leur " qualité " biologique, physique et chimique, la dynamique des éléments traces s'inscrit parmi les grandes préoccupations environnementales de nos sociétés. Ce recueil des approches complémentaires de chercheurs français, suisses et belges, premier ouvrage du genre en français, offre une vue complète de l'état de la recherche sur les éléments traces dans les sols agricoles ou forestiers, plus ou moins contaminés ou non. Les auteurs ont voulu rendre accessibles les résultats de travaux récents, applications au plan local de méthodes d'intérêt général : l'ouvrage détaille les possibilités ouvertes par les techniques modernes, leurs limites, les précautions indispensables, etc. ; il montre comment les raisonnements de la pédologie et les caractéristiques des sols peuvent être utiles dans l'interprétation des teneurs en éléments traces. Ce livre s'adresse à tous les ingénieurs qui ont à gérer des problèmes d'éléments traces dans les sols et les récoltes : agronomes, géologues, géochimistes, hygiénistes, environnementalistes, écologues, travaillant dans des bureaux d'études, les administrations concernées, les chambres d'Agriculture, les agences de l'Eau, les services Environnement des grandes firmes industrielles, les laboratoires d'analyse, etc.
Destiné aux étudiants, enseignants et praticiens phytosanitaires, cet ouvrage présente, de façon simple et didactique, l'état des connaissances dans le domaine de la protection des cultures contre les invertébrés. Les fondements et les principales méthodes de lutte sont ici décrits ainsi que les dangers et les échecs d'une lutte toute chimique ou toute biologique ; le concept de protection intégrée prend alors toute son importance dans la mesure où il offre dès maintenant aux décideurs et praticiens des solutions concrètes aux problèmes posés par une gestion raisonnée des systèmes de production.
Sans en avoir toujours conscience, nous cohabitons constamment avec des microbes, qu'ils se trouvent sur ou dans notre corps ou qu'ils soient présents dans les environnements que nous fréquentons. Certains d'entre eux nous sont depuis longtemps indispensables. Il est connu que le pain, le vin ou encore le café nécessitent une fermentation réalisée par des microbes. Mais savez-vous qu'utiliser certains microbes permet de réduire le recours aux conservateurs chimiques dans les aliments ? Que l'usage de virus propose une alternative aux antibiotiques ? Que la police scientifique de demain résoudra peut-être des crimes grâce à nos microbiotes ? Ou encore que certaines bactéries nous mettent d'humeur joyeuse ? Que les microbes peuvent favoriser nos cultures car ils interagissent naturellement dans le sol avec toutes les plantes ? Certes, ils peuvent causer des infections, et des précautions d'hygiène restent nécessaires. Mais vous découvrirez aussi que certaines organisations microbiennes en biofilms nous protègent contre des microbes pathogènes. Dans ce livre, dix personnages d'une famille, selon leur âge et leurs activités, nous présentent les actions, bénéfices et opportunités des bactéries, virus, levures, champignons et autres micro-organismes.
Un siècle après les premiers travaux de génétique animale de Bateson, l'ouvrage, abondamment illustré, fait le point sur la génétique mendélienne et sur l'hérédité des caractères visibles de la poule. Il propose des formules pour les génotypes des races françaises de volailles dans leurs différentes variétés reconnues par les standards. Les professionnels et les amateurs y trouveront un outil indispensable pour choisir et apparier leurs reproducteurs avec la pleine connaissance des gènes en cause. Ce livre s'adresse aussi aux scientifiques, enseignants, étudiants du supérieur et à toute personne intéressée par la biodiversité, la génétique et les races locales.
The book is divided into four parts. A general review of the plant, its physiology and its relationships with the environnement. Part devoted to cultivation with a wide range of technical measures applicable at each stage of cultivation. Parts 3 and 4 review the whole range of possible uses and the technology involved (canning and the utilization of by-products). An indispensable handbook for researchers, teachers, developers, economists and producers.