Pourquoi pas toi !

La cuisine m'a permis d'être visible, vivante passionnée et passionnante pour les gourmands. partout où j'allais, je devais parler de cuisine pour me sentir exister. La cuisine me permet de parler aux gens, je pourrais vous dire tellement de choses avec une fricassée de fruits de mer coco-passion. Des choses que je ne saurais dire avec des mots. Au travers de ce livre je vous livrerai des messages en utilisant des aliments du terroir africain et sénégalais en particulier et, je vais aussi vous raconter comment et dans quelles circonstances ces recettes ont été créées et pensées, grâce à des petits anecdotes que j'ai soigneusement glissées dans le livre. Ces recettes illustrent ma passion des produits du terroir africain, elles racontent mon parcours et mon désir de prendre soin tout en me déconnectant à mes racines. C'est d'ailleurs la cuisine qui m'a ramené à mes origines, comme on ramènerait un enfant qui a fugué. J'ai réalisé que certains des produits que je repoussais étaient en réalité des produits d'exception, tant en goût que pour la santé. Bienvenue dans la Cuisine de Suzanne !

La route de l'homme, quand elle croise celle de Dieu, devient une route de bonheur, de paix et de salut. Celle de Louis Ange a rejoint assurément celle de Dieu et du Dieu de la Vie. Ce livre est un réel témoignage spirituel, un témoignage de la foi. Il est d'une grande succulence spirituelle. L'expérience de Louis Ange est celle de tout homme confronté à sa finitude, sa pauvreté, sa mort spirituelle ou physique même. Mais une descente aux enfers peut déboucher à une résurrection. Les nombreuses épreuves n'ont pas eu raison de lui. La main du Seigneur l'a touché et il est aujourd'hui debout. Ni sa maladie ni ses expériences malheureuses de jeunesse ne l'ont vaincu ; sa force vient de cette rencontre mystérieuse avec Jésus-Christ, son assiduité à la lecture de la Bible, son adhésion au Renouveau charismatique. Ce livre n'a pas été écrit à pieds levés, il est le fruit d'une longue méditation ; il est tout simplement prière et don de l'Esprit. Lune des plus grandes passions de Louis Ange est le salut des âmes. S'il n'est pas, comme il le dit, un traité théologique, il peut tenir lieu d'un traité de spiritualité. Le lecteur pourrait y trouver une vraie nourriture spirituelle sur des thèmes habilement diversifiés. Pour ma part, ce livre a enrichi ma méditation de ces jours. Je crois, que les chrétiens du monde entier pourraient y recourir pour "puiser aux sources du salut". Fr Dominique Diouf, SG

Ce livre retrace l'histoire de l'homme dans sa quête perpétuelle de la gloire de Dieu. Il dévoile l'ouverture de la créature à son Créateur dans un cheminement mystérieux. En effet, Dieu se révèle à tout homme qui le cherche en esprit et en vérité. Pour arriver à cette transfiguration, l'auteur invite le lecteur à un pèlerinage de foi, un engagement ferme pour emprunter la route sainte vers la terre sainte.

Une médecine poétique est un recueil de poèmes qui aborde plusieurs thèmes. C'est une invitation au voyage dans l'univers hospitalier où nous pouvons découvrir l'essence du métier de médecin. L'engagement poétique qu'on peut humer à travers ces textes essaie de réinventer un monde médical meilleur. Force est de constater que chaque poème est un remède spécifique contre un mal qui touche la santé. Il cherche aussi à répondre à certaines questions existentielles telles que notre essence, notre fin, etc. Somme toute, la valeur de cet ouvrage réside essentiellement dans son élan d'humanisme et d'humanité.