SOS: SAVE OUR SAM!

Un matin, très tôt, Rachida prit le chemin de la petite gare et acheta un billet pour Casablanca. Tabous et poids de la société obligent, la fuite serait pour elle la seule solution". Suite à une grossesse indésirée, Rachida quitte sa campagne marocaine pour la ville. Voulant fuir la honte et les jugements, elle ne connaîtra que la misère. Bien des années plus tard, son fils Omar tente de recoller les morceaux d'une vie déchirée par les drames et les rebondissements sordides. Avec minutie, il enquête sur son passé et tente de comprendre ce qui est arrivé à sa mère, internée dans un établissement psychiatrique. Débordant d'hospitalité marocaine, cet ouvrage est un conte philosophique qui questionne la place de l'individu dans la société et la recherche du bonheur.

Le day trading n'est pas un jeu d'argent ni un passe-temps. Il faut aborder le trading très, très sérieusement. Dans ce livre, l'auteur explique en détail les principes fondamentaux du day trading, et précise en quoi le day trading est différent des autres styles de trading et d'investissement. Il expose d'importantes stratégies de trading que de nombreux traders utilisent chaque jour. Pour les traders débutants, ce livre permet de comprendre où commencer, comment commencer, et ce que le lecteur peut attendre du day trading en sachant comment développer sa stratégie.

Aziz Mokhtari a créé Les P'tits Fayots, l'un des restaurants emblématiques que la gastronomie toulousaine, en 2011. Le succès maintenant bien établi de son restaurant, c'est tout simplement à sa cuisine qu'il le doit. Et sa cuisine est à son image, sincère, généreuse et authentique. La sincérité sans détour allie une présentation luxueuse avec une couverture sobre, un très beau papier intérieur, de magnifiques photos couleur et noir et blanc signées Géraldine Pellé, une mise en pages épurée, et les confidences d'Aziz sur sa façon d'imaginer la cuisine et des recettes abordables. Aziz Mokhtari vous raconte l'exercice difficile qu'est d'aller à l'essentiel, de se détacher du regard des autres pour forger sa propre cuisine, de jouer avec la matière, de la ressentir, de la mettre en valeur avec une cuisson et un assaisonnement qui amplifient sa qualité. Le pot-au-feu, le riz au lait, la brandade de morue, les seiches en persillade, la ganache au chocolat selon Aziz Mokhtari : une cuisine sincère et sans détour !