Un été au Jardin

UN VRAI LIVRE PRATIQUE AU SENS NOBLE DU TERME : UTILE ! Rincer ses légumes, les éplucher délicatement, les détailler en cubes ou en fines tranches, les saisir dans une poêle bien chaude, remuer une marmite fumante, dresser joliment les ingrédients dans un plat pour, enfin, déguster. La cuisine, c'est cette succession de petits gestes du quotidien, des gestes que Grégory Cuilleron a toujours réalisé avec une seule main, sans se poser de questions. Alors quand Sophie Remy, ergothérapeute, lui a proposé d'écrire un livre de cuisine du quotidien adapté aux personnes n'ayant qu'un bras valide, il a fallu réfléchir : comment, techniquement, on cuisine à une main ? Grégory a imaginé près de 50 recettes gourmandes et créatives et Sophie s'est attelée à la partie pratique (pas à pas détaillés de toutes les méthodes nécessaires à la réalisation des recettes) à destination des personnes handicapées et du personnel soignant. Leur but ? Partager une cuisine du quotidien inventive, généreuse et surtout accessible à tous !

Résumé : L'arthrose est un problème de santé majeur qui touche 10 millions de Français! L'arthrose est une maladie chronique source de douleurs intenses, causée par l'usure anormale du cartilage et des articulations. Elle concerne le plus souvent les articulations des genoux, des mains, des hanches ou les lombaires. Elle est considérée par la société comme une fatalité liée au vieillissement pour laquelle il n'y a pas de véritables moyens de guérison. Or, les facteurs de risques conduisant à la destruction du cartilage sont clairement identifiés et des solution existent pour prévenir les risques et pour soulager la douleur. Qu'est-ce que l'arthrose ? Qui sont les populations cibles ? Quelle prise en charge médicale, chirurgicale et paramédicale adopter ? Quelles sont les conséquences de la maladie et comment la prévenir ? L'arthrose est-elle héréditaire? Quels sont les traitements par régions (genou, hanche, main, dos?) Quels exercices pratiquer ?... Autant de questions auxquelles Jérome Auger, kinésithérapeute et Francis Berenbaum, chef du service de rhumatologie de l'hôpital St Antoine répondent de manière pédagogique et accessible au grand public.

Résumé : Avant de se réfugier dans le domaine d'une vieille dame, en plein milieu des vignes du Beaujolais, la vie de la jeune Lily a toujours été rythmée par son métier. Dans les cuisines du London Palace, la talentueuse sous-chef dirigeait d'une main de maître l'un des restaurants les plus réputés de la capitale britannique. Si seulement elle n'était pas tombée sous le charme de ce dragon? Trahie, Lily tentera par tous les moyens de se reconstruire avec l'aide de ses amis. Mais Victor restera-t-il à jamais maître de son c?ur ? Sophie Auger est une romancière française née au milieu des années 80 dans une petite ville du Doubs. Elle réside à la campagne avec son mari qui lui a inspiré le personnage principal de son premier roman Him. Depuis elle a confirmé avec Dimitri son statut d'auteure à succès. Ses livres se classent systématiquement parmi les best-sellers incontournables du moment.

Raphaël est un garçon sans histoires. Brillant, charmant, modeste, il est ce qu'on pourrait appeler "le gendre idéal". Tout juste diplômé d'une prestigieuse école et fraîchement séparé de sa copine, il est de retour chez lui où son père lui a proposé le poste d'associé dans son entreprise. Jusque-là Raphaël a toujours fait ce qu'on attendait de lui... mais tout change le jour où il rencontre Sun, le chanteur d'un groupe de rock à succès. Solitaire, torturé, ensorcelant, Sun repousse sans cesse les limites qu'on ne lui a jamais données et fait chavirer le coeur de bien des filles et des garçons. A lui seul, il va bousculer la vie bien rangée de Raphaël et le dévoiler à lui-même. Entre tentation, passion, désir et obsession... jusqu'où ira leur histoire d'amour impossible ?