Mon programme gourmand pour prendre soin de mon coeur

Résumé : Margot a 33 ans, elle est jeune maman et croque la vie à pleines dents. Mais en 2018, l'AVC entre dans sa vie... Ce jour-là, tout s'enchaîne, les secours, l'arrivée aux urgences, une IRM et le verdict tombe : un caillot obstrue une artère de son cerveau. Parce que Margot dessine depuis toujours, dès son hospitalisation en soins intensifs puis dans les mois qui ont suivi, elle a repris les crayons pour ne pas perdre le fil. Dans ce récit dessiné, Margot raconte avec force, sincérité et humour son chemin de résilience, les séquelles, la rééducation, l'équipe soignante, les rencontres, mais aussi le regard des autres, les obstacles administratifs et les interrogations sur l'avenir... .

Vous avez été victime d'un infarctus ou vous avez un risque cardio-vasculaire élevé ? Ce petit guide peut vous sauver la vie. Vous allez découvrir comment protéger votre coeur et vos artères naturellement, sans médicaments, en adoptant 7 règles diététiques simples. En lisant ce livre, vous saurez notamment : pourquoi il ne faut pas éliminer les graisses, et lesquelles utiliser en cuisine ; comment mieux choisir pain et féculents pour éviter de grossir ; comment utiliser épices et aromates pour éviter de saler ; si vous pouvez tirer profit d'une consommation modérée de vin rouge et de chocolat noir. Pas question pour autant de renoncer au plaisir de manger ! La preuve, 50 recettes savoureuses inspirées de la cuisine méditerranéenne vous sont proposées : houmous aux tomates séchées, tajine de patates douces et poulet, tian de légumes, tomates et poivrons farcis, gambas à la marocaine, melon confit... Et pour amplifier jour après jour les bénéfices de votre nouvelle alimentation, ce guide vous invite à améliorer d'autres aspects de votre quotidien : arrêter de fumer grâce à la cohérence cardiaque ; réguler la pression artérielle par la méditation ; améliorer la santé des vaisseaux en pratiquant des exercices d'étirement.

60 recettes saines et gourmandes et des idées de menus équilibrés pour préserver vos artères

Résumé : Avec plus de vingt ans de pratique, le Dr Fabien Guez sait bien que les trois quarts de ses patients oublient toutes ses recommandations à peine sortis de son cabinet. Il a donc décidé de prendre son habituel discours à l'envers et de parler, par grandes thématiques, des meilleurs moyens pour avoir une crise cardiaque. A l'aide d'études, de quiz et de faits étonnants, il nous explique ce qui se passe dans notre corps lorsque l'on fait un AVC ou une crise cardiaque, et il nous expose les facteurs de risques sur lesquels on ne peut pas agir (sexe, hérédité) et ceux sur lesquels on peut agir. Avec pédagogie et humour, le Dr Guez nous propose des exercices faciles à mettre en application, des tests pour évaluer nos risques cardiovasculaires en fonction de chaque mode de vie, pour nous faire réaliser qu'il est grand temps de prendre soin de notre coeur !