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MANUEL DU BIEN MANGER
ANNAERT/HEBEY
NOESIS
9,00 €
Épuisé
EAN :9782911606977
Ce Manuel du bien manger pour les enfants et leurs parents est le livre de cuisine familiale de notre époque. Les parents d'aujourd'hui se préoccupent plus que jamais de l'apprentissage du goût, et souhaitent donner à leurs enfants une nourriture saine, équilibrée et savoureuse. Parallèlement, ils ont peu de temps à consacrer à la préparation des repas ou considèrent qu'ils ne sont pas assez informés pour s'y mettre. Cet ouvrage répond à leur attente. Le bien manger associe le bien du goût et le bien du corps. Il est la preuve que manger sain, c'est manger bon. Petits menus, redécouverte de produits naturels, témoignages de parents ou de grands-parents, du petit-déjeuner au dîner, l'ouvrage propose de nombreuses rubriques pour simplifier la vie des parents et des recettes savoureuses, souvent originales, faciles à faire et à conserver. Livre de recettes de cuisine assorti de conseils pratiques, d'astuces et de trouvailles pour le bien manger, il est indispensable au bien-être de toute la famille.
Une salade de pâtes aux légumes d'été, des veggie burgers au quinoa, des cookies choco-coco aux flocons d'avoine, des smoothies pour un goûter fruité... Tu trouveras dans ce livre pour apprendre à cuisiner comme un vrai chef ! Sur chaque page, retrouve un pas-à-pas illustré en 4 étapes, une liste de courses pour ne rien oublier et un petit conseil de pro. Et en bonus : des astuces pour bien cuisiner et bien manger, un tableau des fruits et légumes de saison et le lexique du parfait cuistot en herbe !
Résumé : Dans ce livre, d'adorables petites souris cuisinent dans des décors naturels : cuisine, jardin, et utilisent des ustensiles courants pour que les enfants transposent leur imaginaire et désirent aussitôt préparer une soupe, une tarte, un gâteau... Au fil des pages, les petits s'initient au plaisir de cuisiner grâce à une intrépide brigade de souris... et les plus grands suivront avec délices les recettes des ces adorables marmitons. Un livre qui allie la magie des albums jeunesse et un savoir-faire culinaire, peuplé de personnages attachants et d'astuces pratiques. Avec ses photos tendres et pleines d'humour, ses recettes faciles, ce livre deviendra vite le favori de la maison, une source de plaisir constructif pour les enfants, un retour à l'enfance pour les parents et les grands-parents...
Résumé : Du premier jus de fruit aux épinards sautés au sésame, en passant par la mousse de jambon au fromage blanc, la jardinière de légumes, les boudoirs maison, le parmentier au potiron ou la compote de pommes à l'ancienne, découvrez 80 recettes concoctées par Mamanchef, pour votre bébé jusqu'à 3 ans ! Retrouvez de nombreux conseils pour gérer au mieux la diversification alimentaire de bébé. Des astuces et des variantes vous aideront à préparer vous-même les petits plats qui permettront à votre enfant de développer ses goûts alimentaires. Le "Fait Maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits, alliez la qualité au plaisir !
Fatema Hal. Après avoir étudié la littérature arabe et l'ethnologie, elle ouvre son restaurant, le Mansouria (Paris - XIe) en 1984. Elle s'attache aujourd'hui à transmettre les richesses de la cuisine marocaine dont elle est l'une des grandes spécialistes en France. Elle est également l'auteur de: Les saveurs et les gestes, Le livre du couscous et Le grand livre de la cuisine marocaine.Erick Bonnier. Passionné par le monde arabe, il parcourt depuis plus de quinze ans des pays tels que l'Irak, la Syrie ou la Libye. Ses photos donnent lieu à de nombreuses expositions. Il a par ailleurs publié Souks et La cuisine des souks.