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PLAIDOYER POUR LES MAUVAISES HERBES
ALBOUY VINCENT
EDISUD
19,00 €
Épuisé
EAN :9782744909016
Liseron, chiendent, laiteron, lierre, chénopode... Pour de nombreux jardiniers bio, les mauvaises herbes sont synonymes de mal de dos, leur extirpation du jardin obligeant à des sarclages ou des bêchages pénibles. Ce livre richement illustré a pour vocation d?inciter le jardinier à se réconcilier avec ces plantes sauvages. Dans la première partie, il découvrira les 7 services qu?elles peuvent lui rendre gratuitement: elles favorisent la biodiversité, elles informent le jardinier sur l?état de son sol, elles rééquilibrent le sol et enrichissent le compost, elles soignent les plantes cultivées, elles soignent le jardinier, elles nourrissent le jardinier, elles embellissent le jardin. Dans la seconde partie constituée de 75 fiches traitant chacune en détail d?une mauvaise herbe, il puisera des informations et conseils essentiels pour: connaître les conditions et le cycle de vie de la plante, limiter sa présence au jardin si elle est trop abondante ou cohabiter au mieux avec elle.
Résumé : Ce guide unique en son genre n'a pas de prétention à l'exhaustivité, les coléoptères rassemblant plus de 15 000 espèces en Europe. Mais il balaie les espèces les plus communes ou les plus remarquables de notre continent. La France se trouvant à un carrefour de biodiversité en Europe, 775 des 778 espèces traitées sont présentes sur notre territoire. Une introduction présente les grandes généralités de la biologie des coléoptères. 778 espèces sont ensuite illustrées en 165 planches par une photo et une notice donnant les principaux détails pour les identifier, quelques éléments d'écologie et leur répartition en Europe. Le choix des espèces reflète la grande diversité de l'ordre des coléoptères et quasiment toutes les familles, même celles rassemblant des espèces peu nombreuses ou de taille minuscule sont représentées par au moins une espèce. Les photographies en haute résolution et à fort grossissement pour les espèces minuscules montrent de nombreux détails anatomiques. Ce livre a été conçu pour intéresser à la fois les naturalistes et tous les curieux de nature désireux de découvrir le monde surprenant des coléoptères de nos régions.
Jardinez avec la nature vous permet de concilier plaisir du jardin et protection de la nature, pour faire de votre jardin à la fois un lieu "pollution zéro", un refuge grouillant de vie une source de fruits et légumes délicieux et sains et de fleurs décoratives rustiques. Ce n'est pas une nouvelle méthode de jardinage parmi d'autres, mais un mode d'emploi du fonctionnement du jardin considéré comme un écosystème. Contrairement au jardinage conventionnel qui ne vise qu'à obtenir les rendements les plus élevés possibles, ou à faire pousser coûte que coûte n'importe quelle plante à n'importe quel endroit, le jardinage écologique vise à réduire la peine du jardinier en laissant faire le plus souvent possible le travail à des milliards d'auxiliaires bénévoles. Pour tout salaire, ils ne demandent que l'arrêt des pratiques les plus néfastes (pesticides, monoculture, variétés à grand rendement mais à gros besoins, retournement du sol...) pour en adopter de plus douces (couverture du sol, engrais verts, cultures associées, variétés rustiques...) ainsi que quelques aménagements en leur faveur (végétation refuge, abris, nichoirs...). Grâce à plus de vingt années d'observations et d'expérimentations patientes, Vincent Albouy vous propose de nombreuses clefs pour passer rapidement de la théorie bien comprise à la pratique quotidienne et pour faire le tri dans les méthodes, conseils, produits qui vous sont proposés.
Les abeilles et la plupart des autres pollinisateurs vont mal, à tel point que certains prédisent une crise de pollinisation à moyen terme. Il est donc urgent d'aménager un jardin accueillant pour les pollinisateurs (papillons, mouches, abeilles sauvages et domestiques...). Ce guide vous donne les clés pour comprendre les enjeux et les réalités de la pollinisation des fruits et légumes au jardin, en expliquant qui fait quoi. Il n'oublie pas les principes et les techniques simples à mettre en oeuvre afin d'attirer les pollinisateurs dans votre jardin, pour qu'il soit sain et plus productif.
Spécialiste des insectes, Vincent Albouy partage sa passion pour la nature en écrivant des ouvrages grand public sur les insectes, la découverte de la nature et le jardinage naturel.Très impliqué dans le mouvement associatif, il est actuellement président de l Office Pour les Insectes et leur Environnement (OPIE).
Prélude à la convivialité d'un repas, nos vins parfumés sont, au printemps, préambule au renouveau de la nature, l'été, au jardin ou sur la terrasse, introduction aux vacances, l'automne et l'hiver, au coin du feu, préface aux fêtes. Nous raffolons aussi de la beauté des verres, des bouteilles et de l'harmonie qui peut se créer entre boissons, flacons et conversations. Nous avons choisi des recettes particulièrement faciles à réaliser. Les ingrédients sont naturels, d'une récolte toute simple ou d'un achat courant. Et rien ne vous empêche, à partir de nos recettes et conseils, de faire jouer votre imagination et d'étonner vos convives.Vous les surprendrez d'autant plus que vous pouvez utiliser dans vos compositions nos "Liqueurs du placard" et nos "Tisanes et sirops délices" parus dans la même collection.Pour le plaisir, nous avons calligraphié les recettes à la plume, et nous les avons illustrées d'aquarelles de plantes et de fruits de M-F Delarozière.
Nous avons un faible pour les liqueurs et les fruits à l'eau-de-vie. Nous aimons les préparer, les placer à l'ombre de la lumière et de temps en temps les remuer un peu. Des liqueurs en flacons charmants, à côté de sirops et de miels parfumés, dans un placard odorant, sont, pour nous, bonheurs de création et avant-goût des plaisirs de la convivialité.Pour nous ce sont les "points de suspension..." d'une soirée amicale réussie.Rien n'est plus simple à élaborer qu'une liqueur! Les ingrédients sont naturels, d'une cueillette facile ou d'un achat courant.Comme nous, amusez-vous à les préparer, faites-en une bonne réserve, inventez-en, laissez-les vieillir, elles prendront des couleurs exquises. Remplisse-en vos flacons bien avant qu'ils ne soient vides.Vous surprendrez vos amis, d'autant plus que vous pouvez utiliser, dans vos créations, nos "Vins apéritifs maisons" et nos "Tisanes et sirops délices', parus dans la même collection. Pour le plaisir, nous avons calligraphié les recettes à la plume, et nous les avons illustrées d'aquarelles de plantes et de fruits de M-F Delarozière."
Résumé : Epices, aromates et condiments... voici une promenade dans le monde mystérieux des goûts. C'est un univers étonnant tout de subtilités, où se mêlent odeurs, saveurs, surprises et joies délicieuses de découvertes inattendues. Les épices sont là pour rêver de voyages, de souks orientaux, de cuisines africaine, antillaise, indienne ou asiatique... Les plantes aromatiques peuvent transformer des recettes en balades parfumées dans des jardins de la Planète. Et les condiments font appel à des imaginations colorées pour créer, grâce à leurs originalités, des assaisonnements surprenants. Ils peuvent tous s'assembler en des mariages d'amour, de tendresse, de sensualité et de plaisir. Apprendre à jouer avec eux, pour partager leurs secrets, est un régal réjouissant.
Résumé : Pour que ces fleurs de campagne, les bisannuelles, favorites de nos grands-mères, ne se fassent pas de plus en plus rares dans nos jardins, détrônées par les annuelles et victimes d'une réputation de "capricieuses", ce livre nous offre 50 portraits et 20 compositions afin de mieux nous convaincre de leur facilité de culture et de nous donner l'envie d'émailler notre jardin de leurs couleurs acidulées. Solides, rustiques, sobres, adaptables à tout terrain et tout climat, elles se révèleront vite dispensables. Implantées une fois pour toutes au jardin, elles auront le bon goût d'y prospérer, de fleurir généreusement et de s'y multiplier sans attendre beaucoup de soins et d'attentions. Un carnet pratique fait le point sur diverses méthodes de culture et d'entretien où chacun trouvera la solution adaptée à ses besoins et à sa disponibilité.